1С: Получение данных временных таблиц при отладке

Самый простой способ, перед вызовом Запрос.Выполнить(), поставить точку останова и по Shift-F9 вычислить чтото-вроде:

Запрос.МенеджерВременныхТаблиц.Таблицы[0].ПолучитьДанные().Выгрузить()