mysqli(): Server sent charset (255) unknown to the client. Please, report to the developers

Сия ошибка происходит если сервер mysql новый (например 8.х), а клиент старый (например php 5.6). Скорее всего они еще и к тому же разнесены на разные сервера. Что такое? А просто разные кодировки по умолчанию у клиента и сервера.

Как лечить, есть два варианта

1) Обновить клиент — т.е. php и mysql-client

2) Проставить в настройках сервера mysql принудительные кодировки по умолчанию