ERROR 1819 (HY000): Your password does not satisfy the current policy requirements

Сия надпись говорит о том, что вы скорее пытаетсеь создать пользователя MySQL со слишком простым паролем.

Решение (плохое):

mysql> SET GLOBAL validate_password_policy=LOW;
Query OK, 0 rows affected (0.00 sec)

Хорошее решение конечно придумать пароль сложнее